A LA CARTE

SNACKS

BRØD & OLIVENOLIE 35

MARCONAMANDLER 50

OLIVEN 50

COPPA & SYLTET GRØNT 80

BUTTERDEJ, OLIVEN & TRØFFEL 50

GILDAS, ANSJOS, GUINDILLA CHILI & OLIVEN 80

CROSTINI

PEPERONATA & PECORINO 105

TARAMASALATA & SALSA VERDE 95

LARDO OG PARMESAN 85

ANSJOS & SMØR 90

SMÅ RETTER

BLÆKSPRUTTE, CASTELFRANCO & PIMENT 125

CRUDO AF HELLEFLYNDER 125

OKSETATAR, GRØN TOMAT & ÆGGEBLOMME 125

CONFITERET KANIN & COCO BLANC BØNNER 135

STØRRE RETTER

CASARECCE, PALMEKÅL & PINJEKERNER 125

RISOTTO, MARV & SAFRAN 150

AGNOLOTTI, SPINAT, RICOTTA & SALVIE 150

POLENTA & RAGU AF SHORT RIBS 150

DESSERT

CHOKOLADEIS, OLIVENOLIE & FLAGESALT 85

VANILJEIS & ESPRESSO CREME 75